
De origen incierto, Safi puede ocupar el emplazamiento de Mysokaras, citada por Ptolomeo. Históricamente, la primera mención la realiza el geógrafo El Bekri, en el siglo XI, llamándola Asfi.
Importante centro pesquero e industrial, destaca - sin embargo - por el primoroso trabajo de sus alfareros. Por esa razón, dos de sus principales atractivos son el barrio de los Ceramistas y el Museo de Cerámica, de visita obligada.
Otros puntos de interés son Dar el Bahr (el Castillo del Mar), la Medina, La Kachla y la Capilla Portuguesa.
El Castillo del Mar es una pequeña fortaleza construida por los portugueses en el s.XVI, que conserva viejos cañones fundidos en España, en Holanda, y en Portugal. La Medina es la parte más antigua de Safi y en su parte sur, detrás de la Gran Mezquita, alberga la Capilla Portuguesa, instalada en lo que fue el coro de la Catedral, en 1519. Intramuros se encuentra también la Kachla, antigua Casbah construida por los Saadianos en la parte más alta de la ciudad.
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